12 Крупных маринованных в укропном растворе огурчиков
24 Кусочка пряной салями
3 ст.л.45 млГорчицы дижон
При помощи заостренной с одного конца бутербродной палочки проделайте в каждом огурце вдоль отверстие. Намажьте кусочки салями тонким слоем горчицы и туго скатайте в рулетики. Нафаршируйте каждый огурец по кусочку салями с обоих концов. Нарежьте огурцы на кружочки и выложите на сервировочное блюдо. Можно подавать сразу или накрыть и поставить в холодильник. На 6 порций.